Gingerbread House
Les dejo mi receta: rica y facil de trabajar para que puedan replicarlo en sus casas!
Casita de Jengibre
400gr o 1 taza y media de harina 0000
125gr o 1/2 taza de manteca
125gr o 1/2 taza de miel
1/2 taza de de azucar
1 huevo
2 cucharadas de canela
2 cucharadas de jengibre
Batir la manteca con el azucar y la miel, hacer un cremado, luego agregar el huevo y por ultimo los secos. Estirar entre films y llevar a heladera por media hora. Retirar y cortar las piezas. Llevar a freezer hasta que la masa este dura y hornear a 180 grados por 15 minutos.
Glase para deco
1 clara
500gr de azucar o 2 tazas de azucar impalpable
30cc de agua o 2 cucharadas soperas
Mezclar los ingredientes hasta lograr una pasta blanca, si queda muy duro agregar un poco mas de agua, debe quedar sostenido.
Espero que las hagan y nos manden sus casitas! Es asi de fácil como lo ven en el vídeo!