Pastelería desde cero: Batidos Livianos
Si estas fuera de Argentina, compra por acá!
Te invito a que aprendas pasteleria desde cero!
En este curso te voy a enseñar la tecnica de los batidos livianos, para que hagas bizcochuelos, piononos y arrollados super esponjosos con recetas que elegi especialmente para vos.
Veremos rellenos con bases de cremas que facilmente adaptaras a tu propio gusto. En este modulo, vas a aprender a hacer una torta de manera sencilla para iniciarte en el hermoso camino de la pasteleria! Sumate!
Al realizar la compra recibirás un archivo PDF por mail con todo el paso a paso para acceder a tus clases online y el material teórico.
-Bizcochuelo humedo de vainilla y de chocolate. Arrollado. Falsa crema de manteca de ddleche, crumble de vainilla, crema chantilly, crema chantilly de chocolate, confitura de frutos rojos, crema de frutos rojos y queso. Y muchisima teoria!
Este modulo contiene solo el instructivo de batidos livianos con las recetas correspondientes y el video paso a paso para su realizacion.